E. da R. Dias, R. da S. . Beleza, C. K. das N. P. de Miranda, e C. R. L. C. Abreu, “Análise do Custo, Aceitabilidade e Necessidades Nutricionais do Cardápio de Uma UAN Hospitalar de Belém-PA”, epitaya, vol. 1, nº 9, p. 255-275, maio 2022.