Borba, B. C. R. de ., R. C. de Oliveira, e D. . Correa. “Doença Celíaca E Sensibilidade Ao Glúten: Revisão Narrativa E Desenvolvimento De Material Educativo”. Epitaya E-Books, vol. 1, nº 27, janeiro de 2023, p. 96-111, doi:10.47879/ed.ep.2023670p96.