Desenvolvimento de Material Educativo Com Orientações Nutricionais Para Pacientes Com Doença Renal Crônica em Hemodiálise

Resumo

A Doença Renal Crônica (DRC) é caracterizada pela perda das funções renais, de forma progressiva e irreversível.  A hemodiálise é um dos possíveis tratamentos da doença renal crônica. Os indivíduos submetidos a hemodiálise necessitam de cuidados especiais na alimentação, sendo assim, o objetivo do estudo foi desenvolver um material educativo com orientações nutricionais para pacientes com doença renal crônica em hemodiálise. Tratou-se de um estudo descritivo com abordagem de natureza qualitativa. Foi desenvolvido um material educativo com orientações nutricionais voltado para o público adulto com doença renal crônica em hemodiálise. Para a elaboração do material didático foi utilizado bibliografia clássica de referência das áreas de nutrição e educação, websites de órgãos oficiais nacionais, além de artigos publicados na área. Priorizou-se por linguagem de fácil entendimento e a utilização de imagens. O material foi produzido entre os meses de agosto a outubro de 2020, utilizando o Canva®, com dimensão de 148x210mm e intitulado: Doença Renal Crônica: Orientações Nutricionais para Pacientes em Hemodiálise. Abordou-se os temas: doença renal crônica, o tratamento da hemodiálise, cuidados nutricionais no processo de hemodiálise, receitas adaptadas e sugestões para uso de temperos naturais e lista de alimentos permitidos e evitados. O impacto da ação educativa durante a hemodiálise aumenta os conhecimentos sobre a doença, e possibilita o envolvimento e adesão ao tratamento. O material elaborado configura-se como uma estratégia de educação alimentar e nutricional, no entanto, sugere-se novas pesquisas para teste do material e ajustes do mesmo caso necessário.